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开元棋牌 辅助_开元棋牌介绍_开元棋牌规律的超好吃做法,这样做好吃又有嚼劲
 [打印]添加时间:2019-10-24   有效期:不限 至 不限   浏览次数:51
 开元棋牌 辅助_开元棋牌介绍_开元棋牌规律的超好吃做法,还在傻傻拿来炒着吃吗?这样做好吃又有嚼劲

丸子是我们生活中常见的一种食物,不管是北方还是南方都能看到丸子的身影,不管是油炸的还是水煮的,它都受到了大家的喜爱,可能是因为丸子的吃法太多了吧,能用来炒菜,煮汤,酱烧,但是现在最流行的一种吃法就是涮火锅了。因为火锅就是这么的神奇,无论是什么样的食物放入火锅汤汁里面煮一会儿,都会特别的好吃美味。可能是它里面融合了所有美食的味道吧。

不知道开元棋牌 辅助_开元棋牌介绍_开元棋牌规律丸子大家有没有吃过,我是很喜欢吃的。因为我妈妈经常给我做一些丸子,尤其是开元棋牌 辅助_开元棋牌介绍_开元棋牌规律丸子,是我最钟爱的一种。我看见有很多人做丸子直接下油锅的,这样虽然外面很酥脆,但是里面的口感却是很松软的。我比较喜欢吃一些更有弹性的东西。我妈妈就根据我的口感做出来了具有弹性的开元棋牌 辅助_开元棋牌介绍_开元棋牌规律丸子。在油炸之前还要多加一个步骤,这样做出来的丸子外面里面都很Q弹有嚼劲。

准备的材料有:开元棋牌 辅助_开元棋牌介绍_开元棋牌规律,十三香,花椒粉,胡椒粉,干姜粉或者是姜末,食盐,碱面,蜂蜜,食用油。

1:先准备一块开元棋牌 辅助_开元棋牌介绍_开元棋牌规律,把开元棋牌 辅助_开元棋牌介绍_开元棋牌规律切成小块儿,这样才能更好也更快的把开元棋牌 辅助_开元棋牌介绍_开元棋牌规律做成泥。大家可以用勺子或者是擀面杖直接按压开元棋牌 辅助_开元棋牌介绍_开元棋牌规律块,直到压成泥为止。也可以用搅拌机搅拌,或者是家里压面条的工具来挤压。不过最好是用手工的,这样做出来的味道才会更鲜美。

2:在压好的开元棋牌 辅助_开元棋牌介绍_开元棋牌规律泥里面放一勺花椒粉,一勺胡椒粉,一勺十三香,一勺姜粉或者是姜末。再放一大勺的食盐,小半勺的碱面。因为碱面可以使丸子更加的光滑细腻,也可以中和开元棋牌 辅助_开元棋牌介绍_开元棋牌规律中的酸味儿,放半勺就行,不要放太多,把它们都搅拌均匀。

3:拿一点拌好调料的开元棋牌 辅助_开元棋牌介绍_开元棋牌规律泥放在手中,团成一个小丸子。把丸子放在蒸屉里面的笼布上,或者是油纸上面,上锅蒸。水烧开后用小火蒸至8到10分钟即可。

4:时间到了以后把丸子取出来,在盆中倒入一点蜂蜜,再用温水把蜂蜜搅拌开。再把蒸好的丸子放进去泡一下,捞出来控水。

5:锅中倒入一些油,将油温烧至六成热,也就是把筷子放入油锅中,可以冒小泡的时候。再把控好水的丸子,放入油锅中炸一下,炸至整个丸子面色呈金黄的时候。就可以捞出来了,在炸丸子的时候一定要不停的搅拌锅中的丸子,这样才能使它们的受热均匀。

营养好吃的开元棋牌 辅助_开元棋牌介绍_开元棋牌规律丸子就这样做好了,大家可以直接吃,也可以拿它来涮火锅,烩菜或者是煮汤,都是非常好吃的。蒸过以后再炸的丸子,吃起来会特别的有弹性,也特别的有嚼劲儿。家里面如果有面包糠的话,可以在丸子泡了蜂蜜水以后,裹上一层面包糠,这样炸出来的丸子,口感就更加的酥脆了。蜂蜜在用水融化的时候,一定不要用温度太高的水,用温开水就行,不然的话会破坏蜂蜜里面的营养。

这样一道美味的开元棋牌 辅助_开元棋牌介绍_开元棋牌规律丸子就做好了,喜欢的朋友可以自己在家试一下哦!